Bereket çiçeği (Portulaca oleracea), dünyada yaygın olarak bulunan bir yıllık bitki türüdür. Genellikle yabani olarak yetişir, ancak bazı bölgelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilebilir. Bereket çiçeği, düşük büyüme alışkanıyla dikkat çeken succulent bitkilerden biridir.
Bu bitkinin farklı türleri Asya, Avustralya, Kuzey Amerika, Güney Amerika ve Avrupa gibi birçok bölgede bulunabilir. Bereket çiçeği, deniz seviyesinden 3.000 metreye kadar olan yüksekliklerde yetişebilen, çok yönlü bir bitkidir.
Bereket çiçeği, kükürt, vitamin C, magnezyum, potasyum, kalsiyum ve demir gibi birçok mineral ve vitamin açısından zengindir. Bu nedenle besin değeri yüksek bir bitkidir. Ayrıca içerdiği omega-3 yağ asitleri, polifenoller ve antioksidanlar sayesinde sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülmektedir.
Bu bitkinin yapısal özelliklerine baktığımızda, etli ve su tutan yapraklara sahip olduğunu görürüz. Yapraklar, uzunlamasına ve yumuşakç